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Queso roquefort vs Cuajada hechos


Cuajada vs Queso roquefort hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
369,00 kcal   
24
98,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
206,00 kcal   
6

Calorías en 1 cda
no disponible   
14,00 kcal   
3

Calorías en 1 taza
105,00 kcal   
16
28,00 kcal   
3

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
21,54 gramo   
24
11,12 gramo   
39

Carbohidratos
2,00 gramo   
99+
3,38 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
no disponible   
2,67 gramo   
26

grasas
30,64 gramo   
99+
4,30 gramo   
29

Grasa saturada
19,26 gramo   
99+
1,72 gramo   
12

Grasas trans
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,32 gramo   
16
0,12 gramo   
99+

Grasa monosaturada
8,47 gramo   
23
0,78 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg   
6
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg   
10
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg   
13
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
49,00 µg   
8
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,64 µg   
27
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
662,00 mg   
18
83,00 mg   
99+

Hierro
0,56 mg   
24
0,07 mg   
99+

Magnesio
30,00 mg   
14
8,00 mg   
99+

Phosphorus
392,00 mg   
23
159,00 mg   
38

Potasio
91,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sodio
1.809,00 mg   
3
364,00 mg   
30

Zinc
2,08 mg   
27
0,40 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
39,38 gramo   
79,79 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia   
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Queso roquefort y Cuajada Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.   
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   

Color
azul   
blanco   

Queso roquefort y Cuajada Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del   
agrio   

Queso roquefort y Cuajada Aroma
olor agrio, fuerte   
Fresco, olor agrio   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Francia   
Desconocido   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja   
Leche, yogurt   

Fermentación Agente
Penicillium roqueforti   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico   
olla grande, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
90   
15   

Tiempo de envejecimiento
3 semanas   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
5- 7 días   

resumen >>
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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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