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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Queijo tipo cottage


Queijo tipo cottage vs Coalhada


Calorias

Calorias por 100g
98,00 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
206,00 kcal   
6
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 xícara
28,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,12 g   
39
11,12 g   
39

Carboidratos
3,38 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,67 g   
26
2,67 g   
26

Gorduras
4,30 g   
29
4,30 g   
29

Gordura saturada
1,72 g   
12
1,72 g   
12

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,12 g   
99+
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,78 g   
99+
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Ferro
0,07 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnésio
8,00 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Fósforo
159,00 mg   
38
159,00 mg   
38

Potássio
104,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sódio
364,00 mg   
30
364,00 mg   
30

Zinco
0,40 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
79,79 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   
reduz a pressão arterial, Prevents strokes, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   
remédio para o stress e ansiedade, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, clareia a tonalidade da pele, protege a pele contra o ressecamento, rejuvenesce a pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
limpa couro   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Coalhada e Queijo tipo cottage Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   
Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.   

Cor
branco   
não disponível   

Coalhada e Queijo tipo cottage Sabor
azedar   
não disponível   

Coalhada e Queijo tipo cottage Aroma
fresco, cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
desconhecido   
Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, iogurte   
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre   

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer   
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
15   
15   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
5- 7 dias   
7- 10 dias   

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