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Minha dieta de laticínios


Roquefort Queijo vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Roquefort Queijo


Calorias

Calorias por 100g
369,00 kcal   
24
350,00 kcal   
33

calorias em 1 pat
não disponível   
812,00 kcal   
22

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
35,00 kcal   
10

Calorias em 1 xícara
105,00 kcal   
16
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
não disponível   
66,00 kcal   
3

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,54 g   
24
6,15 g   
99+

Carboidratos
2,00 g   
99+
5,52 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
3,76 g   
34

Gorduras
30,64 g   
99+
34,44 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
65 %   
20

Gordura saturada
19,26 g   
99+
2,93 g   
28

Gordura trans
0,00 g   
15,00 g   
12

Gordura poliinsaturada
1,32 g   
16
0,22 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,47 g   
23
1,29 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU   
11
1 111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg   
6
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg   
10
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg   
13
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug   
8
1,00 ug   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg   
27
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
662,00 mg   
18
97,00 mg   
99+

Ferro
0,56 mg   
24
0,11 mg   
99+

Magnésio
30,00 mg   
14
9,00 mg   
99+

Fósforo
392,00 mg   
23
107,00 mg   
99+

Potássio
91,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sódio
1 809,00 mg   
3
314,00 mg   
33

Zinco
2,08 mg   
27
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
39,38 g   
52,62 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia   
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia   

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
alta caloria, rico teor de gordura   

Alergia
  
  

Roquefort Queijo e Creme de queijo Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.   
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.   

Cor
azul   
branco   

Roquefort Queijo e Creme de queijo Sabor
salgado, afiado, Tangy   
cremoso, brando, Sweet   

Roquefort Queijo e Creme de queijo Aroma
cheiro azedo, Forte   
fresco, aprazível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
Estados Unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha   
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
Penicillium roqueforti   
bactérias mesófilas   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap   
tigela, Colander, panela grande, musselina   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
2 semanas   

tempo de cozimento
90   
30   

Tempo de envelhecimento
3 semanas   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
3-4 semanas   
3-4 semanas   

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