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Minha dieta de laticínios


Qurut vs Queijo azul


Queijo azul vs Qurut


Calorias

Calorias em 1 copo
117,00 kcal  
12
100,00 kcal  
9

Calorias
886,00 kcal  
2
353,00 kcal  
30

Calorias em 1 colher de sopa
12,00 kcal  
8
100,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
43,00 kcal  
20
100,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
-  
100,00 kcal  
29

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
21,40 g  
25

Carboidratos
28,00 g  
13
2,34 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
8,00 g  
99+
0,50 g  
10

Gorduras
80,00 g  
99+
28,74 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
29 %  
26

Gordura saturada
12,00 g  
99+
18,67 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
48,00 g  
1
0,80 g  
33

Gordura monoinsaturada
20,00 g  
7
7,78 g  
33

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
45,00 mg  
30
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
120,00 IU  
99+
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (niacina)
1,20 mg  
6
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
64,00 ug  
4
36,00 ug  
12

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,20 µg  
18
1,22 µg  
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,80 mg  
27
0,00 mg  
38

Vitamina D
15,00 IU  
29
21,00 IU  
25

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,40 µg  
14

Minerais
  
  

Cálcio
117,00 mg  
99+
528,00 mg  
22

Ferro
0,30 mg  
39
0,31 mg  
38

Magnésio
8,00 mg  
99+
23,00 mg  
24

Fósforo
102,00 mg  
99+
387,00 mg  
24

Potássio
407,00 mg  
13
256,00 mg  
22

Sódio
1 807,00 mg  
4
1 146,00 mg  
8

Zinco
3,20 mg  
12
2,66 mg  
22

Outro
  
  

Agua
75,60 g  
42,41 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
Aids sistema nervoso  

Outros benefícios gerais
-  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  

Importância nutricional
-  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
tipo de queijo  
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
salgado, afiado, Tangy  

Aroma
-  
cheiro azedo, Forte  

Vegetariano
-  
não  

Procedência
Afeganistão, países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Iran, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia, tajikistan  
Europa, França  

Como fazer

De servir tamanho
3  
100  

Ingredientes
sal, iogurte  
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti  

Fermentação agente
-  
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium  

Coisas que você precisa
recipiente  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
alguns dias no sol  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
180  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 6 meses  
3-4 semanas  

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Comparação de produtos lácteos

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