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Minha dieta de laticínios


Queijo ricota vs Kaymak


Kaymak vs Queijo ricota


Calorias

Calorias por 100g
174,00 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,26 g   
38
0,96 g   
99+

Carboidratos
3,04 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,27 g   
2
0,39 g   
4

Gorduras
12,98 g   
99+
63,10 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
60 %   
19

Gordura saturada
8,30 g   
99+
37,66 g   
99+

Gordura trans
2,00 g   
9
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,39 g   
99+
1,45 g   
13

Gordura monoinsaturada
3,63 g   
99+
16,51 g   
9

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
10,00 IU   
26
25,00 IU   
15

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
11,20 µg   
3

Minerais
  
  

Cálcio
207,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Ferro
0,38 mg   
31
0,14 mg   
99+

Magnésio
11,00 mg   
38
6,00 mg   
99+

Fósforo
2,50 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potássio
105,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sódio
84,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinco
1,16 mg   
29
2,93 mg   
15

Outro
  
  

Agua
71,70 g   
32,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de proteína   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Queijo ricota e Kaymak Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   

Cor
branco   
branco   

Queijo ricota e Kaymak Sabor
não disponível   
cremoso, leitoso   

Queijo ricota e Kaymak Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Itália   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   
leite homogeneizado, açoitado Creme   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
24 horas   

tempo de cozimento
30   
480   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
1- 2 semanas   
5- 7 dias   

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