Kaymak vs Urda
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
585,00 kcal
9
136,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,96 g
99+
18,00 g
32
Carboidratos
3,31 g
99+
6,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,39 g
4
6,00 g
99+
Gorduras
63,10 g
99+
4,00 g
24
% Teor de matéria gorda
60 %
19
não disponível
Gordura saturada
37,66 g
99+
0,00 g
Gordura poliinsaturada
1,45 g
13
não disponível
Gordura monoinsaturada
16,51 g
9
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
31,00 mg
36
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg
36
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,00 mg
29
Vitamina D
25,00 IU
15
6,00 IU
28
Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg
10
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
0,70 µg
22
Minerais
Cálcio
45,00 mg
99+
272,00 mg
37
Ferro
0,14 mg
99+
0,44 mg
28
Magnésio
6,00 mg
99+
15,00 mg
31
Fósforo
70,00 mg
99+
183,00 mg
37
Potássio
91,00 mg
99+
125,00 mg
99+
Sódio
19,00 mg
99+
99,00 mg
99+
Zinco
2,93 mg
15
1,34 mg
28
Outro
Agua
32,40 g
74,41 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
melhora a digestão, melhora a nutrição
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
resulta em cabelos brilhantes
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Kaymak e Urda Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
branco
não disponível
Kaymak e Urda Sabor
cremoso, leitoso
leitoso, Sweet
Kaymak e Urda Aroma
leitoso
fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Israel
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
1 hora
tempo de cozimento
480
10
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
41,00 °F
17
Validade
5- 7 dias
desconhecido
