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Minha dieta de laticínios


Kaymak vs Queijo ricota


Queijo ricota vs Kaymak


Calorias

Calorias por 100g
585,00 kcal   
9
174,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,96 g   
99+
11,26 g   
38

Carboidratos
3,31 g   
99+
3,04 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,39 g   
4
0,27 g   
2

Gorduras
63,10 g   
99+
12,98 g   
99+

% Teor de matéria gorda
60 %   
19
não disponível   

Gordura saturada
37,66 g   
99+
8,30 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
1,45 g   
13
0,39 g   
99+

Gordura monoinsaturada
16,51 g   
9
3,63 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
54,00 mg   
27
51,00 mg   
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
10,00 IU   
26

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg   
4
0,11 mg   
32

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg   
3
1,10 µg   
20

Minerais
  
  

Cálcio
45,00 mg   
99+
207,00 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
0,38 mg   
31

Magnésio
6,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Fósforo
70,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potássio
91,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Sódio
19,00 mg   
99+
84,00 mg   
99+

Zinco
2,93 mg   
15
1,16 mg   
29

Outro
  
  

Agua
32,40 g   
71,70 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   
boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Kaymak e Queijo ricota Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   
não disponível   

O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   

Cor
branco   
branco   

Kaymak e Queijo ricota Sabor
cremoso, leitoso   
não disponível   

Kaymak e Queijo ricota Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme   
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
480   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
5- 7 dias   
1- 2 semanas   

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