Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
Absorbția de calciu și vitamina B
Ajuta celulele albe din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Protejează tractul gastro-intestinal, metabolismul, cardiovascular si nervos, Stimulează creierul și funcțiile sale
Alte beneficii pe generale
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
hidratant natural, Trateaza liniile fine si ridurile
Ingrijirea parului
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
Stimuleaza cresterea parului, Reduce căderea părului
Importanța nutritivă și utilizările
Importanța nutrițională
Buna sursa de proteine
Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină
Simptomele de alergie
-
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, Diaree, Flatulența sau gaz, erupții cutanate pruriginoase, Greață, însoțite de vărsături
Ce este
- Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
- Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Origine
Italia
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan
ingrediente
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Lapte omogenizați, Frisca
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, cratiță, Agitator
recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci
Timp de pregatire
2- 3 oră
24 de ore
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
5- 7 zile