Queso ricotta vs Kaymak
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
174,00 kcal
99+
585,00 kcal
9
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
11,26 gramo
38
0,96 gramo
99+
Carbohidratos
3,04 gramo
99+
3,31 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,27 gramo
2
0,39 gramo
4
grasas
12,98 gramo
99+
63,10 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
60 %
19
Grasa saturada
8,30 gramo
99+
37,66 gramo
99+
Grasas trans
2,00 gramo
9
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,39 gramo
99+
1,45 gramo
13
Grasa monosaturada
3,63 gramo
99+
16,51 gramo
9
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
51,00 mg
29
54,00 mg
27
Vitaminas
Vitamina A
445,00 IU
35
691,00 IU
26
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg
99+
0,11 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
38
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg
23
10,00 µg
25
Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg
99+
0,41 µg
36
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
no disponible
Vitamina D
10,00 IU
26
25,00 IU
15
Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg
15
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg
32
2,36 mg
4
Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg
20
11,20 µg
3
Minerales
Calcio
207,00 mg
99+
45,00 mg
99+
Hierro
0,38 mg
31
0,14 mg
99+
Magnesio
11,00 mg
38
6,00 mg
99+
Phosphorus
2,50 mg
99+
70,00 mg
99+
Potasio
105,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Sodio
84,00 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinc
1,16 mg
29
2,93 mg
15
Otro
Agua
71,70 gramo
32,40 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
NA
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Queso ricotta y Kaymak Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
Qué es
Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
blanco
blanco
Queso ricotta y Kaymak Sabor
No disponible
cremoso, lechoso
Queso ricotta y Kaymak Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
no
sí
Origen
Italia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
leche Homogeneizada, crema batida
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
24 horas
Hora de cocinar
30
480
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Estante La vida
12 semanas
5- 7 días
