Queijo provolone vs Queijo ricota
Calorias
Calorias por 100g
351,00 kcal
32
174,00 kcal
99+
calorias em 1 pat
463,00 kcal
16
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
60,00 kcal
13
não disponível
Calorias em 1 xícara
100,00 kcal
13
não disponível
Calorias em 1 vara
98,00 kcal
6
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
25,58 g
10
11,26 g
38
Carboidratos
2,14 g
99+
3,04 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,56 g
12
0,27 g
2
Gorduras
26,62 g
99+
12,98 g
99+
Gordura saturada
17,08 g
99+
8,30 g
99+
Gordura trans
não disponível
2,00 g
9
Gordura poliinsaturada
0,77 g
34
0,39 g
99+
Gordura monoinsaturada
7,39 g
34
3,63 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
69,00 mg
22
51,00 mg
29
Vitaminas
Vitamina A
880,00 IU
20
445,00 IU
35
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
37
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg
24
0,20 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg
27
0,10 mg
38
Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg
24
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
12,00 ug
23
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg
14
0,34 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
20,00 IU
22
10,00 IU
26
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
0,20 µg
15
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg
26
0,11 mg
32
Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg
14
1,10 µg
20
Minerais
Cálcio
756,00 mg
9
207,00 mg
99+
Ferro
0,52 mg
25
0,38 mg
31
Magnésio
28,00 mg
16
11,00 mg
38
Fósforo
496,00 mg
13
2,50 mg
99+
Potássio
138,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Sódio
876,00 mg
10
84,00 mg
99+
Zinco
3,23 mg
11
1,16 mg
29
Outro
Agua
40,95 g
71,70 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
bom para a visão, ossos saudáveis
absorps de cálcio e vitamina B
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
NA
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de proteína
Alergia
Queijo provolone e Queijo ricota Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
pálido amarelo
branco
Queijo provolone e Queijo ricota Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
não disponível
Queijo provolone e Queijo ricota Aroma
aprazível
não disponível
Vegetariano
sim
não
Procedência
Itália
Itália
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
não disponível
2- 3 horas
tempo de cozimento
desconhecido
30
Tempo de envelhecimento
4 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Validade
2- 3 semanas
1- 2 semanas
