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Minha dieta de laticínios


Queijo ricota vs Tilsit Queijo


Tilsit Queijo vs Queijo ricota


Calorias

Calorias em 1 copo
339,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorias
174,00 kcal  
99+
340,00 kcal  
34

Calorias em 1 colher de sopa
39,00 kcal  
24
104,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
39,00 kcal  
17
96,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
174,00 kcal  
99+
340,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,26 g  
38
24,41 g  
15

Carboidratos
3,04 g  
99+
1,88 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,27 g  
3
0,10 g  
2

Gorduras
12,98 g  
99+
25,98 g  
99+

Teor de matéria gorda
13 %  
12
50 %  
35

Gordura saturada
8,30 g  
99+
16,78 g  
99+

Gordura trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,39 g  
99+
0,72 g  
38

Gordura monoinsaturada
3,63 g  
99+
7,14 g  
37

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
1 045,00 IU  
12

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,06 mg  
14

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,36 mg  
21

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
30

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
20,00 ug  
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
2,10 µg  
7

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
14,50 µg  
3

Minerais
  
  

Cálcio
207,00 mg  
99+
700,00 mg  
14

Ferro
0,38 mg  
33
0,23 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
99+
13,00 mg  
36

Fósforo
2,50 mg  
99+
500,00 mg  
12

Potássio
105,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Sódio
84,00 mg  
99+
753,00 mg  
14

Zinco
1,16 mg  
32
3,50 mg  
9

Outro
  
  

Agua
71,70 g  
42,86 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.  
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.  

Cor
branco  
pálido amarelo  

Sabor
-  
cremoso, brando, Piquant, picante  

Aroma
-  
Forte  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Itália  
Suíça  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre  
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
3-9 meses de envelhecimento  

tempo de cozimento
30  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Validade
1- 2 semanas  
2- 3 semanas  

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