O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
pálido amarelo
branco
Queijo provolone e Queijo ricota Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
não disponível
Queijo provolone e Queijo ricota Aroma
aprazível
não disponível
Procedência
Itália
Itália