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Minha dieta de laticínios


Queijo ricota vs Port de salut Cheese


Port de salut Cheese vs Queijo ricota


Calorias

Calorias por 100g
174,00 kcal   
99+
352,00 kcal   
31

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,26 g   
38
23,78 g   
16

Carboidratos
3,04 g   
99+
0,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,27 g   
2
0,57 g   
13

Gorduras
12,98 g   
99+
28,20 g   
99+

Gordura saturada
8,30 g   
99+
22,03 g   
99+

Gordura trans
2,00 g   
9
162,00 g   
18

Gordura poliinsaturada
0,39 g   
99+
0,96 g   
22

Gordura monoinsaturada
3,63 g   
99+
12,33 g   
10

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
1 092,00 IU   
8

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,01 mg   
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,24 mg   
34

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
35

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
18,00 ug   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,50 µg   
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
10,00 IU   
26
21,00 IU   
21

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
2,40 µg   
12

Minerais
  
  

Cálcio
207,00 mg   
99+
650,00 mg   
19

Ferro
0,38 mg   
31
0,43 mg   
29

Magnésio
11,00 mg   
38
24,00 mg   
20

Fósforo
2,50 mg   
99+
360,00 mg   
25

Potássio
105,00 mg   
99+
136,00 mg   
99+

Sódio
84,00 mg   
99+
534,00 mg   
28

Zinco
1,16 mg   
29
2,60 mg   
21

Outro
  
  

Agua
71,70 g   
45,45 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
absorps de cálcio e vitamina B, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, previne a cárie dentária, protege a doença periodontal, protege contra doenças cardíacas, fornece energia, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
não disponível   

Importância nutricional
boa fonte de proteína   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Queijo ricota e Port de salut Cheese Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   
Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.   

Cor
branco   
não disponível   

Queijo ricota e Port de salut Cheese Sabor
não disponível   
não disponível   

Queijo ricota e Port de salut Cheese Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Itália   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
1 hora   

tempo de cozimento
30   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
50,00 °F   
14

Validade
1- 2 semanas   
1- 2 semanas   

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