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Minha dieta de laticínios


O que é Queijo ricota e Roquefort Queijo


O que é Roquefort Queijo e Queijo ricota


O que é

O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.  
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.  

Cor
branco  
azul  

Sabor
-  
salgado, afiado, Tangy  

Aroma
-  
cheiro azedo, Forte  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Itália  
França  

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Tipos de queijo

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