प्रोवोलोन चीज़ बनाम रिकोटा चीज़
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
351.00 Kcal
32
174.00 Kcal
99+
कैलोरी 1 पैट में
463.00 कैलोरी
16
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
60.00 कैलोरी
13
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
100.00 कैलोरी
13
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
98.00 कैलोरी
6
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
25.58 g
10
11.26 g
38
कार्बोहाइड्रेट
2.14 g
99+
3.04 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
0.56 g
12
0.27 g
2
फैट्स
26.62 g
99+
12.98 g
99+
सैचुरेटेड फैट
17.08 g
99+
8.30 g
99+
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
2.00 g
9
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.77 g
34
0.39 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
7.39 g
34
3.63 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
69.00 mg
22
51.00 mg
29
विटामिन
विटामिन ए
880.00 IU
20
445.00 IU
35
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg
37
0.01 mg
99+
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.32 mg
24
0.20 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg
27
0.10 mg
38
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg
24
0.04 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg
25
12.00 µg
23
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.46 µg
14
0.34 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
20.00 IU
22
10.00 IU
26
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg
12
0.20 µg
15
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg
26
0.11 mg
32
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg
14
1.10 µg
20
मिनरल्स
कैल्शियम
756.00 mg
9
207.00 mg
99+
लोहा
0.52 mg
25
0.38 mg
31
मैग्नीशियम
28.00 mg
16
11.00 mg
38
फास्फोरस
496.00 mg
13
2.50 mg
99+
पोटैशियम
138.00 mg
99+
105.00 mg
99+
सोडियम
876.00 mg
10
84.00 mg
99+
जस्ता
3.23 mg
11
1.16 mg
29
अन्य
पानी
40.95 g
71.70 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
दृष्टि के लिए अच्छा, स्वस्थ हड्डियों
कैल्शियम और विटामिन बी
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
NA
पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
प्रोवोलोन चीज़ और रिकोटा चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
रंग
हल्का पीला
सफेद
प्रोवोलोन चीज़ और रिकोटा चीज़ स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी
अनुपलब्ध
प्रोवोलोन चीज़ और रिकोटा चीज़ सुगंध
सुहानी
अनुपलब्ध
शाकाहारी
Yes
No
मूल
इटली
इटली
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
2- 3 घंटे
पकाने का समय
अनजान
30
बुढ़ापे का समय
चार महीने
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
99.00 °F
5
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
1- 2 सप्ताह
