Queijo Colby vs Queijo suíço
Calorias
Calorias por 100g
394,00 kcal
16
393,00 kcal
17
calorias em 1 pat
520,00 kcal
20
519,00 kcal
19
Calorias em 1 colher de sopa
67,00 kcal
15
59,00 kcal
12
Calorias em 1 xícara
112,00 kcal
20
111,00 kcal
19
Calorias em 1 vara
110,00 kcal
10
110,00 kcal
10
De servir tamanho
100
100
Proteínas
23,76 g
17
26,96 g
8
Carboidratos
2,57 g
99+
1,44 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,52 g
11
0,00 g
Gorduras
32,11 g
99+
30,99 g
99+
Gordura saturada
20,22 g
99+
18,23 g
99+
Gordura trans
não disponível
2,00 g
9
Gordura poliinsaturada
0,95 g
23
1,34 g
15
Gordura monoinsaturada
9,28 g
15
8,05 g
26
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
95,00 mg
13
92,00 mg
16
Vitaminas
Vitamina A
994,00 IU
15
1 047,00 IU
11
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
39
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg
18
0,30 mg
26
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,06 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
21
0,07 mg
25
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug
17
10,00 ug
25
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg
22
3,06 µg
2
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
24,00 IU
17
0,00 IU
39
Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg
10
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg
21
0,60 mg
13
Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg
9
1,40 µg
18
Minerais
Cálcio
685,00 mg
15
890,00 mg
7
Ferro
0,76 mg
18
0,13 mg
99+
Magnésio
26,00 mg
19
33,00 mg
13
Fósforo
457,00 mg
17
574,00 mg
9
Potássio
127,00 mg
99+
574,00 mg
6
Sódio
604,00 mg
24
187,00 mg
40
Zinco
3,07 mg
12
4,37 mg
4
Outro
Agua
38,20 g
37,63 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não disponível
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
Cuidado capilar
não disponível
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio
Alergia
Queijo Colby e Queijo suíço Sintomas de alergia
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
O que é
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Cor
amarelo
pálido amarelo
Queijo Colby e Queijo suíço Sabor
Sweet
Aloprado, Sweet
Queijo Colby e Queijo suíço Aroma
brando, Sweet
frutoso, Forte
Vegetariano
não
sim
Procedência
winconsin, estados unidos
Suíça
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
3- 4 horas
tempo de cozimento
90
40
Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
3-4 semanas
1 mês
