Home

Prodotti lattiero-caseari fermentati + -

Mucca latte latteria Prodotti + -

Latteria Prodotti per Festival + -

Tipi di yogurt + -

Indiano latteria Prodotti + -

La mia dieta latticini


Colby formaggio vs Formaggio svizzero


Formaggio svizzero vs Colby formaggio


Calorie

Calorie per 100g
394,00 kcal   
16
393,00 kcal   
17

calorie in 1 Pat
520,00 kcal   
20
519,00 kcal   
19

Calorie in 1 cucchiaio
67,00 kcal   
15
59,00 kcal   
12

Calorie in 1 tazza
112,00 kcal   
20
111,00 kcal   
19

Calorie nel 1 bastone
110,00 kcal   
10
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
23,76 g   
17
26,96 g   
8

Carboidrati
2,57 g   
99+
1,44 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,52 g   
11
0,00 g   

grassi
32,11 g   
99+
30,99 g   
99+

Grassi saturi
20,22 g   
99+
18,23 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
2,00 g   
9

Grassi polinsaturi
0,95 g   
23
1,34 g   
15

Grasso monoinsaturo
9,28 g   
15
8,05 g   
26

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
95,00 mg   
13
92,00 mg   
16

Vitamine
  
  

Vitamina A
994,00 IU   
15
1.047,00 IU   
11

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
39
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg   
18
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
21
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg   
17
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg   
22
3,06 µg   
2

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg   
21
0,60 mg   
13

Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg   
9
1,40 µg   
18

Minerali
  
  

Calcio
685,00 mg   
15
890,00 mg   
7

Ferro
0,76 mg   
18
0,13 mg   
99+

Magnesio
26,00 mg   
19
33,00 mg   
13

Fosforo
457,00 mg   
17
574,00 mg   
9

Potassio
127,00 mg   
99+
574,00 mg   
6

Sodio
604,00 mg   
24
187,00 mg   
40

Zinco
3,07 mg   
12
4,37 mg   
4

Altro
  
  

Acqua
38,20 g   
37,63 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio   

Allergia
  
  

Colby formaggio e Formaggio svizzero Sintomi di allergia
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.   

Colore
Giallo   
Pallido Giallo   

Colby formaggio e Formaggio svizzero Sapore
Dolce   
Ricco di noci, Dolce   

Colby formaggio e Formaggio svizzero Aroma
Mite, Dolce   
Fruttato, Forte   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Winconsin, stati uniti   
Svizzera   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
90   
40   

Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane   
2 - 4 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3-4 settimane   
1 mese   

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Tipi di formaggio

Tipi di formaggio


Confronto di prodotti lattiero caseari