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Minha dieta de laticínios


Queijo cheddar vs Coalhada fatos


Coalhada vs Queijo cheddar fatos


Calorias

Calorias por 100g
404,00 kcal   
15
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
206,00 kcal   
6

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
14,00 kcal   
3

Calorias em 1 xícara
não disponível   
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
22,87 g   
21
11,12 g   
39

Carboidratos
3,09 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,48 g   
7
2,67 g   
26

Gorduras
33,31 g   
99+
4,30 g   
29

Gordura saturada
18,87 g   
99+
1,72 g   
12

Gordura trans
0,92 g   
7
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,42 g   
14
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
9,25 g   
16
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
99,00 mg   
11
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 242,00 IU   
3
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,43 mg   
11
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
26
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
27,00 ug   
13
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg   
20
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,71 mg   
12
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
710,00 mg   
13
83,00 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnésio
27,00 mg   
17
8,00 mg   
99+

Fósforo
455,00 mg   
18
159,00 mg   
38

Potássio
76,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sódio
653,00 mg   
18
364,00 mg   
30

Zinco
3,64 mg   
8
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
37,02 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose   
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Queijo cheddar e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Cheddar é um queijo britânica feita a partir de milk.It de vaca é um queijo duro e natural que tem textura ligeiramente quebradiço.   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Queijo cheddar e Coalhada Sabor
não disponível   
azedar   

Queijo cheddar e Coalhada Aroma
não disponível   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Inglaterra   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado   
leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap   
panela grande, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
30   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
5- 7 dias   

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Tipos de queijo

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