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Minha dieta de laticínios


Queijo Brie vs Smetana


Smetana vs Queijo Brie


Calorias

Calorias em 1 copo
416,00 kcal  
99+
331,00 kcal  
99+

Calorias
334,00 kcal  
35
292,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
57,00 kcal  
31
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
95,00 kcal  
99+
123,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
101,00 kcal  
30
208,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
20,75 g  
27
2,50 g  
99+

Carboidratos
0,45 g  
99+
2,40 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,45 g  
6
2,40 g  
26

Gorduras
27,68 g  
99+
30,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
20 %  
17
25 %  
22

Gordura saturada
17,41 g  
99+
18,20 g  
99+

Gordura trans
0,10 g  
2
0,40 g  
7

Gordura poliinsaturada
0,83 g  
32
1,10 g  
19

Gordura monoinsaturada
8,01 g  
29
9,00 g  
18

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
100,00 mg  
10
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU  
31
60,30 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg  
7
0,40 mg  
15

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg  
21
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg  
10
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ug  
3
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg  
9
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,60 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,90 mg  
12

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
184,00 mg  
99+
80,00 mg  
99+

Ferro
0,50 mg  
28
0,10 mg  
99+

Magnésio
20,00 mg  
27
9,00 mg  
99+

Fósforo
188,00 mg  
36
60,00 mg  
99+

Potássio
152,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Sódio
629,00 mg  
20
30,00 mg  
99+

Zinco
2,38 mg  
27
0,30 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
48,42 g  
63,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros  
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  

Cor
-  
-  

Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy  
azedar  

Aroma
pronunciado, Forte  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
Rússia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado  
creme de leite pasteurizado, iogurte  

Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap  
tigela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento  
24-36 horas  

tempo de cozimento
25  
-  

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
10 a 14 dias  

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