Acasă
Dieta Mea Lactate


Branza albastra Vs Brânză elvețiană


Brânză elvețiană Vs Branza albastra


Calorii

calorii per 100g
353,00 kcal   
30
393,00 kcal   
17

calorii La 1 Pat
Nu e disponibil   
519,00 kcal   
19

Calorii In 1 Tbsp
Nu e disponibil   
59,00 kcal   
12

calorii În 1 Cupa
Nu e disponibil   
111,00 kcal   
19

calorii În 1 Stick
Nu e disponibil   
110,00 kcal   
10

Portie
100   
100   

proteine
21,40 G   
25
26,96 G   
8

Carbohidrați
2,34 G   
99+
1,44 G   
99+

Fibră
0,00 G   
15
0,00 G   
15

Zahăr
0,50 G   
9
0,00 G   

grăsimi
28,74 G   
99+
30,99 G   
99+

Grăsime saturată
18,67 G   
99+
18,23 G   
99+

Grasimi nesaturate
Nu e disponibil   
2,00 G   
9

polinesaturate Grăsime
0,80 G   
32
1,34 G   
15

mononesaturate Grăsime
7,78 G   
31
8,05 G   
26

Nutriție

Portie
100   
100   

colesterol
2,50 mg   
99+
92,00 mg   
16

vitamine
  
  

vitamina A
721,00 UI   
25
1.047,00 UI   
11

Vitamina B1 (tiamină)
0,03 mg   
28
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
17
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg   
6
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
36,00 pg   
10
10,00 pg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 pg   
17
3,06 pg   
2

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 UI   
21
0,00 UI   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 pg   
12
0,00 pg   
18

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,25 mg   
24
0,60 mg   
13

Vitamina K (filochinona)
2,40 pg   
12
1,40 pg   
18

minerale
  
  

Calciu
528,00 mg   
22
890,00 mg   
7

Fier
0,31 mg   
36
0,13 mg   
99+

Magneziu
23,00 mg   
21
33,00 mg   
13

Fosfor
387,00 mg   
24
574,00 mg   
9

Potasiu
256,00 mg   
19
574,00 mg   
6

Sodiu
1.146,00 mg   
8
187,00 mg   
40

Zinc
2,66 mg   
20
4,37 mg   
4

Alte
  
  

Apă
42,41 G   
37,63 G   

Cofeină
0,00 G   
0,00 G   

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Sistemul nervos SIDA   
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile   

Alte beneficii pe generale
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică   
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului   

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala   
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare   

Ingrijirea parului
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului   
Nu e disponibil   

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate   
Nu există utilizări găsite   

Importanța nutrițională
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine   
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut   

Alergie
  
  

Branza albastra Și Brânză elvețiană Simptomele de alergie
Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, Nu e disponibil, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing   
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing   

Ce este

Ce este
Character length exceed error   
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.   

Culoare
Nu e disponibil   
Galben pal   

Branza albastra Și Brânză elvețiană Aromă
Sărat, ascuțit, astringent   
cu gust de nucă, Dulce   

Branza albastra Și Brânză elvețiană Aromă
miros acru, Puternic   
gustos, Puternic   

Vegetarian
Nu   
da   

Origine
Europa, Franţa   
Elveţia   

Modul de a face

Portie
100   
100   

ingrediente
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti   
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă   

Agent fermentatie
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator   
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică   

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
15- 20 minute   
3- 4 oră   

Timp de gătit
20   
40   

Timp de imbatranire
Nu e disponibil   
2 - 4 săptămâni   

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F   
19
39,20 ° F   
19

Termen de valabilitate
3-4 săptămâni   
1 lună   

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate