Calorie per 100g
353,00 kcal
  
30
393,00 kcal
  
17
calorie in 1 Pat
Non disponibile
  
519,00 kcal
  
19
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
  
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
  
111,00 kcal
  
19
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
  
110,00 kcal
  
10
Servendo taglia
100
  
100
  
Zucchero
0,00 g
  
Grassi trans
Non disponibile
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Vitamine
  
  
Vitamina A
1.047,00 IU
  
11
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Minerali
  
  
Altro
  
  
Acqua
42,41 g
  
37,63 g
  
Caffeina
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefici alla salute
Aids sistema nervoso
  
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
  
Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
  
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
  
Benefici per capelli e di bellezza
  
  
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
  
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
  
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
  
Non disponibile
  
Importanza nutrizionale e Usi
  
  
Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
  
Nessun usi trovato
  
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
  
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
  
Allergia
  
  
Formaggio blu e Formaggio svizzero Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
  
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
  
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
  
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
  
Colore
Non disponibile
  
Pallido Giallo
  
Formaggio blu e Formaggio svizzero Sapore
Salato, Affilato, Tangy
  
Ricco di noci, Dolce
  
Formaggio blu e Formaggio svizzero Aroma
odore acido, Forte
  
Fruttato, Forte
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Europa, Francia
  
Svizzera
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
  
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
  
Fermentazione agente
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
  
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
  
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
  
3- 4 ore
  
Tempo di cottura
20
  
40
  
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
  
2 - 4 settimane
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3-4 settimane
  
1 mese