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Minha dieta de laticínios


Queijo Gruyère vs Camembert Queijo


Camembert Queijo vs Queijo Gruyère


Calorias

Calorias por 100g
413,00 kcal   
13
300,00 kcal   
40

calorias em 1 pat
545,00 kcal   
21
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
116,00 kcal   
21
não disponível   

Calorias em 1 vara
116,00 kcal   
11
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
29,81 g   
7
19,80 g   
29

Carboidratos
0,36 g   
99+
0,46 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,36 g   
3
0,46 g   
6

Gorduras
32,34 g   
99+
24,26 g   
99+

% Teor de matéria gorda
45 %   
15
não disponível   

Gordura saturada
18,19 g   
99+
15,23 g   
99+

Gordura poliinsaturada
1,73 g   
11
0,72 g   
36

Gordura monoinsaturada
10,04 g   
12
7,02 g   
36

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
110,00 mg   
7
72,00 mg   
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
820,00 IU   
23

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
15
0,03 mg   
29

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
30
0,49 mg   
9

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
36
0,63 mg   
11

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
19
0,23 mg   
10

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
62,00 ug   
4

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg   
10
1,30 µg   
15

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
18,00 IU   
23

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,21 mg   
27

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
2,00 µg   
15

Minerais
  
  

Cálcio
1 011,00 mg   
6
388,00 mg   
29

Ferro
0,17 mg   
99+
0,33 mg   
34

Magnésio
36,00 mg   
12
20,00 mg   
24

Fósforo
605,00 mg   
8
347,00 mg   
27

Potássio
81,00 mg   
99+
187,00 mg   
31

Sódio
714,00 mg   
15
842,00 mg   
11

Zinco
3,90 mg   
6
2,38 mg   
25

Outro
  
  

Agua
33,19 g   
51,80 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio, desconhecido   
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Queijo Gruyère e Camembert Queijo Sintomas de alergia
não disponível   
anafilaxia, diarréia, Hives, dificuldade para respirar, congestão nasal, náusea, não disponível, inchaço via oral, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Lacticínio   
queijo Camembert é um queijo macio francês, feita a partir de leite de vaca não pasteurizado ter textura suave, duro e quebradiço. queijo envelhecido tem um sabor amanteigado rico.   

Cor
amarelo brilhante   
não disponível   

Queijo Gruyère e Camembert Queijo Sabor
não disponível   
não disponível   

Queijo Gruyère e Camembert Queijo Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Suíça   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   

tempo de cozimento
desconhecido   
20   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
40,00 °F   
18

Validade
2- 3 semanas   
5- 7 dias   

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