Quark vs Kumis hechos
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
0,08 kcal
99+
200,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
14,10 gramo
37
6,00 gramo
99+
Carbohidratos
3,50 gramo
99+
28,00 gramo
13
Fibra
0,00 gramo
15
3,00 gramo
4
Azúcar
3,50 gramo
31
12,00 gramo
99+
grasas
10,60 gramo
99+
7,00 gramo
38
Grasa saturada
7,00 gramo
40
5,00 gramo
34
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo
99+
0,00 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,20 gramo
99+
0,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
20,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
40,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg
26
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
3,60 mg
5
Vitamina D
0,00 IU
39
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg
18
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
no disponible
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
220,00 mg
40
Hierro
0,00 mg
99+
1,12 mg
12
Magnesio
10,00 mg
99+
no disponible
Phosphorus
100,00 mg
99+
no disponible
Potasio
150,00 mg
99+
no disponible
Sodio
40,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Zinc
0,60 mg
38
no disponible
Otro
Agua
80,53 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
no definida
NA
Cuidado del cabello
NA
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico
Alergia
Quark y Kumis Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
tipo de leche
Color
No disponible
No disponible
Quark y Kumis Sabor
No disponible
No disponible
Quark y Kumis Aroma
No disponible
No disponible
Vegetariano
No disponible
No disponible
Origen
Alemania
tártaro
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
200
Ingredientes
suero de la leche, Leche
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
3 a 5 días
Hora de cocinar
20
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
86,00 °F
7
55,00 °F
13
Estante La vida
7- 10 días
Desconocido
