Paneer vs Urda
Calorias
Calorias por 100g
43,50 kcal
99+
136,00 kcal
99+
calorias em 1 pat
79,90 kcal
2
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
12,20 kcal
1
não disponível
Calorias em 1 vara
12,20 kcal
1
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
18,30 g
30
18,00 g
32
Carboidratos
5,50 g
99+
6,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
5,50 g
99+
6,00 g
99+
Gorduras
0,90 g
6
4,00 g
24
% Teor de matéria gorda
1 %
1
não disponível
Gordura saturada
0,60 g
5
0,00 g
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,00 g
99+
não disponível
Gordura monoinsaturada
0,30 g
99+
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
4,60 mg
99+
31,00 mg
36
Vitaminas
Vitamina A
174,00 IU
99+
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg
40
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug
34
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg
30
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg
28
0,00 mg
29
Vitamina D
46,00 IU
10
6,00 IU
28
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg
99+
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
0,70 µg
22
Minerais
Cálcio
127,00 mg
99+
272,00 mg
37
Ferro
0,00 mg
99+
0,44 mg
28
Magnésio
11,90 mg
36
15,00 mg
31
Fósforo
101,00 mg
99+
183,00 mg
37
Potássio
161,00 mg
36
125,00 mg
99+
Sódio
47,50 mg
99+
99,00 mg
99+
Zinco
0,50 mg
99+
1,34 mg
28
Outro
Agua
89,40 g
74,41 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
melhora a digestão, melhora a nutrição
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
resulta em cabelos brilhantes
Importância nutricional e usos
Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Paneer e Urda Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
branco
não disponível
Paneer e Urda Sabor
leitoso
leitoso, Sweet
Paneer e Urda Aroma
fresco, leitoso
fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
Israel
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
30- 40 minutos
1 hora
tempo de cozimento
15
10
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F
5
41,00 °F
17
Validade
5- 7 dias
desconhecido
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