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Minha dieta de laticínios


Urda vs Paneer


Paneer vs Urda


Calorias

Calorias por 100g
136,00 kcal   
99+
43,50 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
79,90 kcal   
2

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
12,20 kcal   
1

Calorias em 1 vara
não disponível   
12,20 kcal   
1

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,00 g   
32
18,30 g   
30

Carboidratos
6,00 g   
99+
5,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,00 g   
99+
5,50 g   
99+

Gorduras
4,00 g   
24
0,90 g   
6

% Teor de matéria gorda
não disponível   
1 %   
1

Gordura saturada
0,00 g   
0,60 g   
5

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,30 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
4,60 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
174,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
5,80 ug   
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,50 µg   
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,10 mg   
28

Vitamina D
6,00 IU   
28
46,00 IU   
10

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg   
37
127,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnésio
15,00 mg   
31
11,90 mg   
36

Fósforo
183,00 mg   
37
101,00 mg   
99+

Potássio
125,00 mg   
99+
161,00 mg   
36

Sódio
99,00 mg   
99+
47,50 mg   
99+

Zinco
1,34 mg   
28
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
74,41 g   
89,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição   
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
Leftover water from Paneer can be used for making dough   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Urda e Paneer Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   

Cor
não disponível   
branco   

Urda e Paneer Sabor
leitoso, Sweet   
leitoso   

Urda e Paneer Aroma
fresco   
fresco, leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Israel   
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
10   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F   
17
99,00 °F   
5

Validade
desconhecido   
5- 7 dias   

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