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Minha dieta de laticínios


Paneer vs Matzoon


Matzoon vs Paneer


Calorias

calorias em 1 pat
79,90 kcal  
2
não disponível  

Calorias por 100g
43,50 kcal  
99+
0,06 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
12,20 kcal  
1
não disponível  

Calorias em 1 vara
12,20 kcal  
1
425,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,30 g  
30
2,80 g  
99+

Carboidratos
5,50 g  
99+
3,60 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
não disponível  

Açucar
5,50 g  
99+
5,80 g  
99+

Gorduras
0,90 g  
6
3,20 g  
16

% Teor de matéria gorda
1 %  
1
não disponível  

Gordura saturada
0,60 g  
5
não disponível  

Gordura trans
0,00 g  
não disponível  

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
não disponível  

Gordura monoinsaturada
0,30 g  
99+
não disponível  

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
4,60 mg  
99+
não disponível  

Vitaminas
  
  

Vitamina A
174,00 IU  
99+
não disponível  

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
não disponível  

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
40
não disponível  

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
40
não disponível  

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
não disponível  

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug  
34
não disponível  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
30
não disponível  

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg  
28
não disponível  

Vitamina D
46,00 IU  
10
não disponível  

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
não disponível  

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
26
não disponível  

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg  
99+
não disponível  

Ferro
0,00 mg  
99+
não disponível  

Magnésio
11,90 mg  
36
não disponível  

Fósforo
101,00 mg  
99+
não disponível  

Potássio
161,00 mg  
36
não disponível  

Sódio
47,50 mg  
99+
não disponível  

Zinco
0,50 mg  
99+
não disponível  

Outro
  
  

Agua
89,40 g  
87,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro  
remédio para o stress e ansiedade  

Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  
desconhecido  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas  
NA  

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  
NA  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough  
No uses found  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
desconhecido  

Alergia
  
  

Paneer e Matzoon Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
não disponível  

O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.  
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  

Cor
branco  
não disponível  

Paneer e Matzoon Sabor
leitoso  
não disponível  

Paneer e Matzoon Aroma
fresco, leitoso  
não disponível  

Vegetariano
sim  
não disponível  

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan  
americano  

Como fazer

De servir tamanho
100  
450  

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre  
leite 1/2 litro, fermento  

Fermentação agente
não aplicável  
não aplicável  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador  
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
15  
15  

Tempo de envelhecimento
não aplicável  
não disponível  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
desconhecido  

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