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Minha dieta de laticínios


Matzoon vs Paneer


Paneer vs Matzoon


Calorias

Calorias por 100g
0,06 kcal   
99+
43,50 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
79,90 kcal   
2

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
12,20 kcal   
1

Calorias em 1 vara
425,00 kcal   
13
12,20 kcal   
1

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,80 g   
99+
18,30 g   
30

Carboidratos
3,60 g   
99+
5,50 g   
99+

Fibra
não disponível   
0,00 g   
15

Açucar
5,80 g   
99+
5,50 g   
99+

Gorduras
3,20 g   
16
0,90 g   
6

% Teor de matéria gorda
não disponível   
1 %   
1

Gordura saturada
não disponível   
0,60 g   
5

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,30 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
não disponível   
4,60 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
174,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
5,80 ug   
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,50 µg   
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,10 mg   
28

Vitamina D
não disponível   
46,00 IU   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
não disponível   
127,00 mg   
99+

Ferro
não disponível   
0,00 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
11,90 mg   
36

Fósforo
não disponível   
101,00 mg   
99+

Potássio
não disponível   
161,00 mg   
36

Sódio
não disponível   
47,50 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,53 g   
89,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade   
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
desconhecido   
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
NA   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
Leftover water from Paneer can be used for making dough   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Matzoon e Paneer Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.   
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   

Cor
não disponível   
branco   

Matzoon e Paneer Sabor
não disponível   
leitoso   

Matzoon e Paneer Aroma
não disponível   
fresco, leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
americano   
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   

Como fazer

De servir tamanho
450   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento   
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
15   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
desconhecido   
5- 7 dias   

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