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Minha dieta de laticínios


Queijo tijolo vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Queijo tijolo


Calorias

Calorias por 100g
371,00 kcal   
23
394,00 kcal   
16

calorias em 1 pat
não disponível   
520,00 kcal   
20

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
67,00 kcal   
15

Calorias em 1 xícara
não disponível   
112,00 kcal   
20

Calorias em 1 vara
não disponível   
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
23,24 g   
20
23,76 g   
17

Carboidratos
2,79 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,51 g   
10
0,52 g   
11

Gorduras
29,68 g   
99+
32,11 g   
99+

% Teor de matéria gorda
46 %   
16
não disponível   

Gordura saturada
24,77 g   
99+
20,22 g   
99+

Gordura trans
124,00 g   
15
não disponível   

Gordura poliinsaturada
1,04 g   
19
0,95 g   
23

Gordura monoinsaturada
11,35 g   
11
9,28 g   
15

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 080,00 IU   
9
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
40
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,35 mg   
22
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,12 mg   
32
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
27
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
20,00 ug   
16
18,00 ug   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,26 µg   
16
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
22,00 IU   
20
24,00 IU   
17

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg   
23
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg   
11
2,70 µg   
9

Minerais
  
  

Cálcio
674,00 mg   
16
685,00 mg   
15

Ferro
0,43 mg   
29
0,76 mg   
18

Magnésio
24,00 mg   
20
26,00 mg   
19

Fósforo
451,00 mg   
19
457,00 mg   
17

Potássio
136,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sódio
560,00 mg   
26
604,00 mg   
24

Zinco
2,60 mg   
21
3,07 mg   
12

Outro
  
  

Agua
41,11 g   
38,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
não disponível   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Queijo tijolo e Queijo Colby Sintomas de alergia
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido   
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira   

O que é

O que é
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca   

Cor
marfim   
amarelo   

Queijo tijolo e Queijo Colby Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy   
Sweet   

Queijo tijolo e Queijo Colby Aroma
cheiro azedo, rico   
brando, Sweet   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Wisconsin, US   
winconsin, estados unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal   
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated   

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
25   
90   

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Validade
1- 2 semanas   
3-4 semanas   

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