O que é Queijo tijolo e Filmjolk
O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.
Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
azedar
Aroma
cheiro azedo, rico
cheiro azedo
Procedência
Wisconsin, US
Países Nórdicos