विईली आणि ब्रिक चीज़ काय आहे?
काय आहे
- विली नॉर्डिक देश मध्ये मूळ की एक दही सारखी मेसोफीलीक कडक दूध आहे.
- विली फिनलंड एक पारंपारिक परंपरागत दही आहे.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
चव
दही सारखे
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, रिच
मूळ
फिनलंड, स्वीडन
विस्कॉन्सिन, अमेरिका