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Was ist Urda und Fontinakäse


Was ist Fontinakäse und Urda


Was ist

Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.  
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  

Farbe
-  
Elfenbein  

Geschmack
Milchig, Süß  
Cremig, Glatt, Torte  

Aroma
Frisch  
Mild, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Israel  
Italien  

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