O que é Smetana e Queijo azul
O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Sabor
azedar
salgado, afiado, Tangy
Aroma
leitoso
cheiro azedo, Forte
Procedência
Rússia
Europa, França