स्मेटेना आणि ब्लू चीज़ काय आहे?
काय आहे
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्मेटेना आणि ब्लू चीज़ चव
आंबट
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
स्मेटेना आणि ब्लू चीज़ सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, स्ट्रॉंग