O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
  
Cor
branco
  
não disponível
  
Queijo ricota e Quark Sabor
não disponível
  
não disponível
  
Queijo ricota e Quark Aroma
não disponível
  
não disponível
  
Vegetariano
não
  
não disponível
  
Procedência
Itália
  
Alemanha