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Queijo mussarela
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O que é Queijo mussarela e Queijo fontina
Queijo mussarela
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resumo
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Nutrição
Benefícios
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Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
1.1.1 Cor
branco
marfim
1.1.2 Sabor
leitoso
cremoso, suave, Tarte
1.1.3 Aroma
fresco, leitoso
brando, cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
sim
não
1.2 Procedência
Itália
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