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Was ist Mozzarella Käse und Fontinakäse
Mozzarella Käse
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Was ist
Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Weiß
Milchig
Frisch, Milchig
✔
✘
Italien
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Elfenbein
Cremig, Glatt, Torte
Mild, Säuerlichen Geruch
✔
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Italien
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