O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Cor
branco
branco
Sabor
leitoso
depende de agentes aromatizantes
Aroma
fresco, leitoso
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Itália
Europa