Qué es Queso mozzarella y Proteína de suero

Queso mozzarella

Proteína de suero

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1 Qué es

1.1 Qué es

queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.

suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.

1.1.1 Color

blanco

1.1.2 Sabor

lechoso

depende sobre añadido condimento agentes

1.1.3 Aroma

Fresco, lechoso

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Italia

Europa

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