O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
branco
branco
Sabor
depende de agentes aromatizantes
-
Aroma
-
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
Europa
Itália