Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
lactosérum est une substance naturelle, la partie liquide du lait frais qui reste au-dessus de la fabrication du fromage.
Couleur
Blanc
Blanc
Saveur
Laiteux
Dépend des agents aromatisants ajoutés
Arôme
Frais, Laiteux
-
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Italie
Europe