Was ist Mozzarella Käse und Molkenprotein

Mozzarella Käse

Molkenprotein

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1 Was ist

1.1 Was ist

Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.

Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Milchig

Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe

1.1.3 Aroma

Frisch, Milchig

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

72% Dairy Foods High in Protein Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Italien

Europa

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