क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।
रंग
सफेद
सफेद
स्वाद
दूध जैसा
मसाले पर निर्भर करता है
सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
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शाकाहारी
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मूल
इटली
यूरोप