Co jest
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
Serwatka to naturalna substancja ciekła część mleka świeżego, która pozostała z wytwarzania sera.
Kolor
Biały
Biały
Smak
Mleczny
Zależy od dodanych substancji aromatyzujących
Aromat
Świeży, Mleczny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Europa