O que é Queijo azul e Queijo provolone

Queijo azul

Queijo provolone

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1 O que é

1.1 O que é

queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue

Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.

1.1.1 Cor

não disponível

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

salgado, afiado, Tangy

amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, Forte

aprazível

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Europa, França

Itália

Comparação de produtos lácteos

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