Was ist Blauer Käse und Käse Provolone

Blauer Käse

Käse Provolone

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1 Was ist

1.1 Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

Provolone-Käse ist ein italienischer Käse aus Kuhmilch hergestellt.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Blassgelb

1.1.2 Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf

Vorratskammer, Mild, Scharf, Würzig, Süß, Scharf

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark

Angenehm

1.1.4 Vegetarier

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57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

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1.2 Herkunft

Europa, Frankreich

Italien

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