Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Kleur
Niet beschikbaar
Stro
Quark En Limburger Cheese Smaak
Niet beschikbaar
grasachtig, mild, mushroomy
Quark En Limburger Cheese Aroma
Niet beschikbaar
zure geur
Vegetarisch
Niet beschikbaar
Nee
Oorsprong
Duitsland
België, Duitsland, Nederland