O que é Manteiga e Kaymak
O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Cor
pálido amarelo
branco
Manteiga e Kaymak Sabor
salgado
cremoso, leitoso
Manteiga e Kaymak Aroma
amanteigado
leitoso
Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão