O que é Dadiah e Coalhada
O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Dadiah e Coalhada Sabor
azedar, Grosso
azedar
Dadiah e Coalhada Aroma
leitoso
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
Indonésia
desconhecido