O que é Coalhada de Lanche e Kefir
O que é
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Procedência
Europa, Médio Oriente
regiões Cáucaso do Norte