Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B, anti- koortswerende, vermindert cholesterol, Versterkt het immuunsysteem, Beschermt tegen hart-en vaatziekten
Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verlaagt het risico van coronaire hartziekte, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, beschermt slagaders, vermindert Osteoporose
Andere algemene voordelen
lactose Intolerants, Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem, microbiologische veiligheid
Hart gezond Cheese
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand, Helpt te vertragen tekenen van veroudering, Rijk aan Melkzuur
Het is veelbelovend voor de gezondheid van de huid en anti-aging, Behandelt fijne lijntjes en rimpels
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Mager, Rijk aan probiotica
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Rijk aan vitamine A, Rijk aan vitamine D, Rijke bron van vitamine K2
allergiesymptomen
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, Diarree, Winderigheid of gas, Misselijkheid, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, huidontsteking, braken, piepende ademhaling
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Winderigheid of gas, Hoge bloeddruk, Hives, Moeizame ademhaling, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus, huidontsteking, niezen, braken, piepende ademhaling
Wat is
MURSIK is een gefermenteerd drinkyoghurt in combinatie met as uit cromwo. Het is opgesteld in speciaal gemaakt Pompoen containers in Kenia.
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Smaak
Bitter, Scherp
mild, Nootachtig, Zout
Oorsprong
Kenia
Nederland
ingrediënten
Gepasteuriseerde koe of geitenmelk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
vergisting Agent
Lactobacillus plantarum
-
Dingen die je nodig hebt
gedroogde Pompoen
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
10- 12 uur
aging Tijd
2-4 weken
4 weken - 10 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Rond 3 maanden
3-4 weken